Die Wengerter vom Teamwerk Esslingen bewirtschaften gemeinsam eine Rebfläche von ca. 72 ha, davon sind 26 ha terrassierte Steillagen, die sich an den Hängen entlang der historischen Stadt befinden. Auf diesen sonnigen Südhängen des Neckartals gedeihen unter klimatisch hervorragenden Bedingungen Reben, welche die Grundlage für unsere ausgezeichneten Esslinger Weine bilden.
Ein Grauer Burgunder mit eleganter Säurestruktur und Aromen von Pfirsich und Litschi. Opulenter Körper mit zartem Schmelz.
Eine sorgfältige Vorlese sorgt für intensive Aromenausprägung. Mehrere Kontrollen durch die Genossenschaft garantieren die hohe Qualität unserer "Stufe 8"-Weinspezialitäten.
Bei niedrigen Temperaturen zwischen 16 und 18 °C wird der Rebensaft langsam vergoren. Indem wir diesen Weißwein lange auf der Feinhefe lagern, erhält er einen besonders cremigen Schmelz und feinen Charakter
WIR IDENTIFIZIEREN
UNS MIT DER REGION,
DER STADT UND DEN WEINBERGEN, KENNEN UNSERE WURZELN
UND UNSERE ZIELE. DAS MACHT
UNS UND UNSERE WEINE ZU ETWAS
BESONDEREM.